Im ältesten Bereich der Villa, wo einst der Traubensaft in riesigen Kastanienholz-Bottichen gärte und der Wein reifte, steht heute das Restaurant der Villa Fabbroni, geöffnet ausschließlich für Gäste.

Spezialitäten unserer Region (handgemachte Pasta, Braten, Wildbret) verwöhnen unsere Gäste in Ambiente typisch toskanischer Keller mit Ziegelgewölben und Steinwänden wo man bei einem Abendessen im Kreise von Freunden in einfacher und fröhlicher Atmosphäre den Geschmack vergangener Zeiten wiederfinden kann.

Das Restaurant ist Freitag, Samstag und Sonntag abends geöffnet.

An den übrigen Tagen der Woche öffnen wir bei Reservierungen (mindestens 10 Personen)